Prodajem kulturu kefira
Kefir - mađioničar zdravlja - napitak za dugovječnost - čudo iz Kavkaza.
Pokazao se prirodnim antibiotikom.
Taj ukusan i osvježavajući kiselkasti mliječni napitak dobija se fermentacijom mlijeka uz pomoć kefir zrnaca / kefir kulture (simbioze korisnih bakterija i gljivica).
Kefir sadrži različite probiotske kulture, kao i proteine, kalcij, vitamin D i druge hranjive tvari koje mogu biti korisne za zdravlje.
Evo nekoliko razloga zašto je kefir zdrav i zašto ga je poželjno uvrstiti u prehranu.
- Sadrži probiotike. Kefir sadrži različite vrste probiotika koji mogu pomoći u održavanju zdrave ravnoteže crijevne flore. Ovi probiotici pomažu u jačanju imunološkog sistema, sprječavanju infekcija i poboljšanju probave.
- Bogat je hranjivim tvarima. Kefir je bogat proteinima, kalcijem, vitaminom D i drugim hranjivim tvarima koje su važne za održavanje zdravlja kostiju, mišića i kože.
- Niskokaloričan je. Kefir je relativno niskokaloričan i može biti koristan za one koji pokušavaju kontrolisati svoju tjelesnu težinu.
- Može poboljšati probavu. Kefir može pomoći u probavi hrane i smanjenju simptoma probavnih problema poput nadutosti, zatvora ili proljeva.
- Može smanjiti rizik od određenih bolesti. Studije su pokazale da redovita konzumacija kefira može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, kardiovaskularnih bolesti....
Uz to, kefir se lako može uključiti u različite obroke ili koristiti kao zdrav međuobrok, što ga čini ukusnim i praktičnim izborom za održavanje zdravog načina života.
Također je važno napomenuti da postoji i veganski kefir koji se proizvodi fermentacijom biljnog mlijeka, poput bademovog ili sojinog mlijeka. Veganski kefir ima slične probiotske prednosti kao i mliječni kefir, ali ne sadrži mliječne proteine ili laktozu.